ラララ英語講座(最近ほぼ料理講座)
本日は私の番です ( It’s my turn. )
旬の終わりかけの春キャベツを千切りにして
サラダを作りました
春キャベツは柔らかいので
そんなに細く切らなくてもサラダでいけます
でも芯の部分は別にして薄く切ったほうがいいかも
春キャベツが出回るのは今月いっぱいくらいです
生でも、漬けても、炒めても良し
今のうちにパクパク食べましょう
今日の英語
The spring cabbage is in season now, till the end of May.
(春キャベツは今が旬です、5月末まで)
*********************************************