春キャベツは今月いっぱいですよお

ラララ英語講座(最近ほぼ料理講座)

本日は私の番です ( It’s my turn. )

旬の終わりかけの春キャベツを千切りにして

サラダを作りました

春キャベツは柔らかいので

そんなに細く切らなくてもサラダでいけます

でも芯の部分は別にして薄く切ったほうがいいかも

春キャベツが出回るのは今月いっぱいくらいです

生でも、漬けても、炒めても良し

今のうちにパクパク食べましょう

 

今日の英語

The spring cabbage is in season now, till the end of May.

(春キャベツは今が旬です、5月末まで)

 

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