久しぶりにひとりクックパッド
僕はプロフィールに「特技：料理」と書いているので
たまに料理記事をあげます
知人が北海道に行って芋掘りをしてきた、、、とのことで
ジャガイモをいっぱいもらったので、肉じゃがを作りました
まずはジャガイモの皮をむいて適当に切ります
20分くらい茹でます
途中で酒とだしパック（無添加）を加えます
牛肉（バラ）適量
しらたき適量
玉ねぎ（中１個）
を加え、さらに10分煮ます
味付けは今回これだけにしました
完成
今日の英語
「肉じゃが」を英語で言うと？
“Nikujaga”
ウソです
通じません
simmered meat and potatoes
（ぐつぐつ煮た肉とジャガイモ）
なら、だいたい伝わるでしょう
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